Nebim Verhuur en Supply Point
‘IT ALL MATTERS’
NEBIM VERHUUR
Van Hessen is wereldspeler op het gebied van inkoop, verwerking en distributie van natuurdarmen, vleesproducten en farmaceutische producten. Een specialist die ervoor zorgt dat alles wat overblijft na de slacht gebruikt wordt en niets verloren gaat: ‘it all matters’.
WERELDWIJD VERTEGENWOORDIGD
Van Hessen heeft wereldwijd vestigingen op ieder continent. Vaak treedt zij op als verlengstuk van een slachterij. Zij exploiteert zogeheten darmlokalen in slachterijen, zodat direct bij de bron de grondstoffen worden geworven. Mark Schoester, Supervisor Transport bij de vestiging van Van Hessen in Katwijk (Cuijk): “Ik ben met mijn team verantwoordelijk voor transport en logistiek vanaf de locatie Cuijk. Dat gebeurt onder de naam Supply Point omdat we overkoepelend werken. We sturen tien eigen trucks aan en daarnaast hebben we iedere dag zeker acht trucks op inhuurbasis. Veel van de transporten starten hier in Katwijk, zeker de helft van onze eigen trucks zwermt uit over Europa. De andere helft heeft vaste ritten, denk aan de aanvoer naar de fabriek, of juist de levering van half fabrikaten aan onze klanten.”
NATUURLIJKE VERPAKKING VAN VERSE WORST
Mark Schoester: “Het mooie is natuurlijk dat wij ervoor zorgen dat er niets verloren gaat. Wij halen darmpakketten op bij de slachterijen en verwerken deze tot allerlei producten. Het is het specialisme waar Van Hessen ooit, in 1902, mee begonnen is. Zo zijn de hoogwaardige natuurdarmen, denk aan bijvoorbeeld lams- en schapendarmen prima natuurlijke verpakkingen voor gekookte, gerookte of verse worst.”
VLEESPRODUCTEN
De vleesproducten vinden hun oorsprong ook als restproduct van de slachterijen. Ze worden opgewerkt tot hoogwaardige vleesproducten. Enkele voorbeelden van vleesproducten zijn magen, veteinden en blazen. “Dit zijn producten die veel geleverd worden aan de Aziatische markt. Het mooie is dat deze producten daar onderdeel uitmaken van de dagelijkse voeding.”
VOEDSELVEILIGHEID
Voedselveiligheid is een van de belangrijkste kwaliteiten van Van Hessen. Het gaat om kwaliteit en traceerbaarheid. “Wij kunnen dat garanderen omdat we wereldwijd betrokken zijn bij in de supply chain. Wij zijn verantwoordelijk voor het ‘oogsten’ van de diverse producten. De vleesproducten uit de darmlokalen worden door ons omgezet in hoogwaardige voedingstoffen. Deze worden op centrale punten over de hele wereld verzameld, waarna ze direct verwerkt en ingevroren worden. Nadat de producten volgens onze specificaties opgeslagen zijn, worden ze wereldwijd geleverd aan onze klanten.”
FARMACEUTISCHE PRODUCTEN
Als laatste wordt een deel van de grondstoffen die Van Hessen gebruikt omgezet in farmaceutische producten. Veel belangrijke medicijnen zijn afgeleid van dierlijke oorsprong en worden al duizenden jaren als zodanig gebruikt. Met de huidige technologie is veel beter vast te stellen welke waardevolle stoffen dierlijke organen en ander dierlijk materiaal bevat. Door innovatie kunnen de geëxtraheerde stoffen worden gebruikt als basismateriaal voor medicijnen en een reeks voedingssupplementen. Van Hessen is daarnaast het enige darmbedrijf ter wereld dat ook het slijmvlies kan verwaarden tot een actief farmaceutisch ingrediënt (API). Dit slijmvlies wordt gebruikt voor de productie van heparine, een medicijn dat wordt gebruikt als antistollingsmiddel (bloedverdunner).
SUPPLY CHAIN
Mark Schoester: “De logistiek rondom onze producten en de verschillende vestigingen is een behoorlijke puzzel. Zeker ook omdat er veel internationaal transport tussen zit. We proberen dat op een zo goed mogelijke manier te organiseren waarbij we de chauffeur veel vrijheid geven. We kunnen goed vooruit plannen en voor hen maatwerk leveren. Er zijn chauffeurs die de ene week in Zweden zijn en volgende week in Italië. Ik heb ook chauffeurs die alleen maar tussen de verschillende vestigingen van Van Hessen willen rijden. Door rekening te houden met de verschillende wensen hebben we een fantastische groep. En natuurlijk komen er spoedvrachten tussen door, het gaat hier altijd in overleg. Desnoods spring ik zelf achter het stuur voor een internationale vracht.”
EXTRA CAPACITEIT
Mark is ooit begonnen als chauffeur en komt uit Venlo. Dat heeft ook zijn relatie met Nebim bepaald. “Ik ken de werkplaats en ben daar heel tevreden over. Op een gegeven moment had ik een huurtruck nodig en Nebim bleek de enige die de truck dezelfde dag nog kon leveren. Van het een is het andere gekomen, want na een huurperiode en groei in het transport hebben we de Volvo FH 500 4x2 die we hadden gehuurd overgenomen. De truck past in onze vloot, heeft net iets meer pk’s en is toch brandstofzuinig. Ik zoek altijd naar een zo laag mogelijk eigen gewicht, iedere kilo die we extra kunnen meenemen is belangrijk, ook hier geldt ‘it all matters’.”
VERTROUWEN IN PRODUCT EN DEALER
Voor Schoester is de prijs/kwaliteit van belang en ook of een chauffeur zich lekker voelt in een truck. “Voor mij is het merk van belang, dat zit met Volvo Trucks goed. Maar de service van de dealer Nebim en Nebim Verhuur zijn minstens zo belangrijk. Het gaat om vertrouwen, zij zorgen ervoor dat wij kunnen rijden. Het belangrijkste is uiteindelijk dat onze klanten op tijd hun producten hebben.”